Что приготовить в мультиварке при гастрите

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Блюда для мультиварки и пароварки при гастрите

Видео: Скумбрия на пару в мультиварке. Скумбрия в скороварке. Рецепты для мультиварки. mackerel recipe

Современный мир требует от человека увеличения темпа жизни. Когда увеличивается загруженность и занятость, организм начинает страдать. В связи с этим, участились обращения в больницу с таким заболеванием как гастрит.

Ежедневно, число страдающих от ЖКТ заболеваний растет, так как многие питаются фаст-фудом и газировкой. Когда болезнь поражает человека, он начинает задумываться о правильном питании. Блюда в пароварке при гастрите являются самым подходящим выходом, так как привычная пища пагубно влияет на желудок.

Пища, приготовленная в мультиварке или пароварке, будет вкусной и полезной.

Рецепты в мультиварке при гастрите достаточно просто воплотить в жизнь. Нужно только достать все необходимые ингредиенты.

Видео: Диетическая говядина в фольге на пару в мультиварке Редмонд

Рецепты блюд при гастрите для пароварки и мультиварки

Питание при гастрите должно быть частым, не менее пяти раз в день. Не нужно передать, так как нагрузка на желудок увеличивается, а это вызывает выработку дополнительного желудочного сока, влияющего на слизистую оболочку.

Лучше составить меню, будет легче питаться. Не нужно будет думать, какое блюдо приготовить на обед или ужин.

В наше время при помощи пароварки или мультиварки, можно приготовить удивительные блюда.

Излюбленным блюдом многих людей является кролик или индейка. Эти блюда при гастрите в мультиварке или пароварке получаются очень вкусными и не теряют своих полезных свойств. Из такого мяса можно делать котлеты на пару, пюре или кнели.

Прекрасным блюдом является кролик на овощной подушке. Для приготовления этого рецепта понадобится:

  • 700 грамм мяса кролика.
  • 2 свеклы, среднего размера.
  • 3 моркови.
  • Болгарский перец в количестве одной штуки.
  • 5 грамм репчатого лука.
  • 1 грамм куркумы.
  • Соль по вкусу.

Мясо моется и нарезается небольшими кусочками. После этого следует заняться овощами. Помыв все овощи, нужно нарезать кубиками или брусками свеклу, которая выкладывается на дно пароварки. Морковь нарезается кружками. Так как эти овощи сладкие, их необходимо посолить. При гастрите соль вредна, поэтому щепотка должна быть маленькой.

Видео: ВКУСНЫЙ БИСКВИТ ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ БИСКВИТА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Когда подушка из овощей уложена на дно пароварки, укладываются кусочки мяса. Затем добавляется немного соли и куркумы. Поверх мяса кольцами нарезается репчатый лук.

Пароварку нужно включить на полчаса. После окончания варки, накрыть крышкой и оставить еще на 20 минут. Потом можно открывать пароварку и пробовать блюдо.

Для приготовления первого можно использовать мультиварку. Благодаря этому приспособлению, можно очень быстро и вкусно приготовить суп или борщ. Питание при гастрите должно быть сбалансированным и мультиварка в этом поможет. Практически самым любимым блюдом, употребляемым на первое, является борщ. Для приготовления рецепта понадобится:

  • 250 грамм не жирного мяса.
  • 5 штук картофеля.
  • Одна головка репчатого лука.
  • Небольшая свекла.
  • 1 морковь.
  • Капуста.
  • Специи и соль по вкусу.

Мясо нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в чашку мультиварки. Затем добавляем в варочную емкость воды, примерно до половины чашки. Солим воду и насыпаем специи.

На мультиварке устанавливается режим кипение. Когда бульон закипит, следует снять образовавшуюся пенку.

Морковь и свеклу натирается на терки, а картофель нарезать небольшими кубиками. Капусту и лук шинкуем на маленькие кусочки.

Когда пенка снята, в бульон можно добавить нарезанные овощи. Следует помнить, что борщ должен быть диетическим, так как при гастрите не рекомендуется употреблять жирную пищу. Именно по этой причине зажарка не делается.

Видео: контейнер пароварка для мультиварки купить

Когда все ингредиенты помещены в мультиварку, устанавливается режим кипения сроком на один час.

Елена Малышева: избавиться от гастрита можно и дома за 2 недели, без участия врачей.

Источник: http://gurushealth.ru/bolezni-simptomy-lechenie/zheludochno-kishechnyj-trakt-22/673-bljuda-dlja-multivarki-i-parovarki-pri-gastrite.html

Диетические блюда из мультиварки в помощь больным гастритом.

Гастрит – бич современного мира, от которого страдает каждый второй человек на планете. Существует целый ряд предрасполагающих факторов, из-за которых происходит нарушение работы желудочно-кишечного тракта. Но основная причина развития гастрита заключается в неправильном питании.

Диетическое питание при гастрите

В поиске ответов на вопрос, что же есть во время гастрита люди, страдающие этой болезнью, находят спасение в нормализации своего рациона. Важный момент – использование щадящих способов приготовления продуктов. Для этого наилучшим образом подходит мультиварка.

Данный способ приготовления является диетическим. Продукты, приготовленные на пару, не раздражают желудок и не вызывают неприятной симптоматики. При этом блюда получаются непросто вкусными, но и полезными. Готовка в мультиварке не причинит много хлопот и сэкономит ваше время. Наша статья будет полезна тем, кто ищет диетические блюда в мультиварке: рецепты с фото при гастрите.

Первые блюда

Для больных гастритом незаменимой пищей является суп. Данное блюдо легко усваивается и не вредит организму, но только в том случае, если приготовлено правильно.

Рисовый суп

Это одно из простейших блюд, которое можно приготовить в мультиварке. При этом вкусовые качества остаются на высоте.

Для приготовления понадобится:

Процесс готовки рисового супа довольно прост:

  • 1 головку лука очищают и мелко шинкуют. Затем в чашу мультиварки вливают немного подсолнечного масла и высыпают лук. Пассировать овощ требуется в режиме «Жарка».
  • Морковь натирают на крупной терке и добавляют к луку.
  • Мелко нарезное филе курицы опускают в чащу к луку и моркови, немного обжаривают.
  • Хорошо промытый рис высыпают в чашу к другим ингредиентам.
  • Туда же опускают нарезанный кубиками картофель.
  • Заливают все водой и добавляют немного соли.
  • За пять минут до окончания готовки добавляют мелко порезанную зелень (петрушку, укроп).
  • В зависимости от модели мультиварки требуется выбрать режим готовки («Суп» или «Тушение»).

Гречневый суп

Суп с гречневой крупой занимает чуть ли не лидирующее место среди диетических рецептов. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Если в мультиварке предусмотрена функция скороварки, то супчик будет готов уже в течение 25 мин.

Ингредиенты максимально просты и знакомы каждой хозяйке:

  • Все овощи необходимо почистить и нарезать.
  • В чашу мультиварки влить немного подсолнечного масла, высыпать лук и морковь. Обжаривать около 3 минут в соответствующем режиме (при желании можно пропустить этот пункт и оставить овощи сырыми).
  • Затем добавить гречку, картофель, залить все водой или бульоном и посолить.
  • Включить режим готовки супа или же режим скороварки. В конце добавить мелкорубленой петрушки.

Первое блюдо известное всем еще с раннего детства.

Для приготовления понадобится:

  • Мясо нарезаем небольшими кубиками, и опускаем в чашу мультиварки.
  • Затем туда же наливаем воду (1/2 чаши).
  • Поскольку соль при гастрите не очень полезна, добавлять ее нужно маленькими щепотками.
  • На мультиварке нужно установить режим «Кипение». После того как бульон закипит, необходимо убрать образовавшуюся пену.
  • Морковь и свеклу, требуется натереть на большой терке.
  • Лук и капусту мелко нашинковать.
  • Картофель нарезать кубиками.Количество овощей варьируется в зависимости от предпочтений. Если хочется более густой борщ, то и ингредиентов требуется больше.
  • Убираем пену из закипевшего бульона и опускаем в него все подготовленные овощи.
  • Добавляем соль и лавровый лист.
  • Включаем режим варки «Суп» на 1 час.

Готовя супы, вовсе не стоит переживать, что они могут навредить вашему желудку во время гастрита. Конечно, нужно избегать большого количества соли. Специи или перец лучше заменить зеленью (петрушка, укроп и т.д.). При помощи мультиварки можно приготовить любой известный рецепт диетического блюда.

Вторые блюда

Мясо кролика или индейки чаще других используют в питании при гастрите. Оно не только полезное, но и необычайно вкусное.

Кролик на подушке из овощей

Необходимые продукты:

  • Все овощи тщательно моются и нарезаются (свекла, морковь, томат).
  • Затем слой за слоем они выкладываются на дно мультиварки.
  • Поверх овощей ложится нарезанный кусочками кролик.
  • Лук шинкуют кольцами и покрывают все блюдо.
  • Затем посыпают куркумой и добавляют соль (маленькую щепотку).
  • Влив в чашу немного воды (100 г) закрываем крышкой и включаем режим «Тушение». Время готовки 30 мин. Далее приготовленное блюдо нужно подержать в закрытой мультиварке еще на протяжении 20 мин.

Рецепт не требует много времени или усилий, но вкус получается просто восхитительный.

Индейка с брокколи в мультиварке

Рецепт необычайно вкусного и изысканного блюда очень прост. Все знают о полезных свойствах индейки и уж тем более брокколи. Вмести они просто кладезь минералов и витаминов.

Ингредиенты:

  • Филе индейки нарезают небольшими кубиками.
  • Лук шинкуют, а брокколи разрывают на соцветия.
  • В чашу мультиварки вливают немного масла и слегка обжаривают индейку с луком в режиме «Жарка».
  • Затем туда же опускают капусту и вливают воду.
  • Немного посолив, режим меняют на «Тушение» и готовят на протяжении часа.

Индейку с брокколи можно подавать как самостоятельное блюдо или же с гарниром.

Курица с рисом и овощами

Более простого и не требующего усилий рецепта и представить сложно. При этом получается вкусное диетическое блюдо, так необходимое при гастрите.

Для готовки понадобится:

  • Рис хорошо промыть и высыпать в мультиварку.
  • Овощи нарезать и отправить вслед за рисом.
  • Туда же опускается курица.
  • Добавляем соль и пряную зелень (отлично подойдет укроп или петрушка).
  • Заливаем четырьмя стаканами воды.
  • Мультиварку устанавливаем на режим «Каша» и томим в течение одного часа.

Рыба с кабачками

Придерживаясь диеты во время гастрита или же здорового питания нужно помнить о разнообразии своего рациона. Поэтому побаловать себя рыбой просто необходимо. При этом рыба с кабачками в мультиварке не жарится и для ее приготовления не требуется много масла, что делает это блюдо особенно полезным.

Ингредиенты для приготовления блюда:

Рецепт приготовления рыбы с кабачками:

  • Лук и морковь необходимо почистить и нарезать маленькими кубиками.
  • Кабачки очистить от кожуры и вырезать сердцевину с косточками, оставшуюся часть нарезать кубиками.
  • Филе очистить от костей и нарезать небольшими кусочками.
  • В чашу наливаем немного масла, а мультиварку включаем на режим «Жарка».
  • После того как масло подогрелось, высыпаем лук и слегка обжариваем.
  • Кабачки и морковку добавляем к луку и вливаем молоко.
  • Перемешиваем и солим.
  • Устанавливаем режим «Молочная каша» и готовим 40 минут.
  • Спустя 20 минут готовки в чашу добавляем последний ингредиент – рыбу, и продолжаем готовить.
  • После сигнала об окончании не открываем крышку мультиварки, а оставляем блюда на подогреве еще около 15 минут.
  • По желанию вместе с рыбой можно добавит зелени, тогда блюдо будет непросто вкусным, но и эстетически красивым.

Омлет в мультиварке

Диетический омлет – отличная альтернатива завтраку или легкому ужину. Подавать его лучше со свежими овощами, это поможет ему быстро усвоиться, не раздражая больной желудок.

Ингредиенты самые простые, которые есть на любой кухне:

  • На одну порцию нужно хорошо взбить 2 яйца.
  • Добавить 50 мл обезжиренного молока и слегка посолить.
  • Полученную смесь необходимо еще немного взбить до образования пены.
  • Лучше всего разлить яичную массу в силиконовые формы для кексов, а затем готовить в режиме «На пару», поставив в мультиварку.

Несмотря на всю простоту приготовления, омлет получается необычайно сытным и вкусным.

Десерты при гастрите

Десерты – любимейшие лакомства не только для детей, но и для взрослых. К сожалению, практически все они слишком сладкие, жирные и полны заменителей, что так вредно при гастрите. Однако даже при данном недуге можно побаловать себя вкуснейшими блюдами, особенно если в вашем хозяйстве есть мультиварка. Конечно, кремовых тортов себе позволить не получится, но вот съесть кусочек вкусной и главное полезной запеканки можно.

Яблочное суфле в мультиварке

Приготовив данное угощение к столу можно удивить даже самых заядлых критиков. Блюдо получается вкусным, нежным и праздничным.

Ингредиенты:

  • сливочное масло (1 пачка),
  • мука (2 стакана), сахар (200 г),
  • 2 яйца,
  • сладкие яблоки (4 шт.),
  • 1 стакан сметаны.
  • Немного подтаявшее масло взбиваем с мукой и 100 г сахара при помощи блендера. После того как ингредиенты смешались, продолжаем вымешивать тесто вручную.
  • Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством подсолнечного масла и выкладываем на ее дно тесто, распределяя его таким образом, чтобы образовались бортики.
  • Яблоки мелко нарезаем кубиками и высыпаем на тесто.
  • Для суфле: взбиваем яйца с остатками сахара, затем добавляем сметану и снова взбиваем.
  • Заливаем смесью яблоки и ставим чашу с яблочным суфле в мультиварку.
  • Выставляем режим «Выпечка» и готовим 40 минут.

Творожная запеканка без муки в мультиварке

Запеканка из творога самый полезный десерт, какой только можно придумать. Но этот рецепт особенный еще и тем, что для его приготовления не нужно использовать муку или манку. Несмотря на это запеканка не теряет своих вкусовых качеств.

Для приготовления понадобится:

  • творог (500 г),
  • 1 ст.л. крахмала,
  • сливки (100 мл),
  • сахар (полстакана),
  • 3 яйца,
  • 1 упаковка ванилина,
  • любые ягоды для украшения.

Для того чтобы приготовить запеканку необходимо:

  • При помощи блендера максимально перетереть творог.
  • Затем добавить к нему яйца, сливки, крахмал, сахар и ванилин.
  • Хорошенько все взбить в блендере на протяжении 3-4 минут.
  • Чашу мультиварки смазать маслом или жиром, перелить туда творожную массу.
  • Готовить следует 40 минут в режиме «Выпечка».

После того как запеканка будет готова, ее нужно остудить не вынимая из формы, потому что в теплом виде ее можно повредить. Остывшее блюдо лучше подавать, украсив ягодами и сахарной пудрой.

Домашний кисель в мультиварке.

Ни для кого не секрет, что людям страдающим гастритом просто необходимо пить кисель. Это помогает успокоить желудок и снимает неприятные ощущения. Приготовить кисель в мультиварки довольно просто. При этом он будет очень вкусным и полезным.

Ингредиенты:

  • В чашу мультиварки высыпаем ягоды и заливаем их водой, туда же добавляем сахар. Его количество зависит от сорта ягод. Если они слишком кислые, то и сахара требуется больше.
  • Варить ягодную смесь следует 15 минут в режиме «На пару».
  • Попутно в чистой воде разбавляем крахмал.
  • За три минуты до окончания готовки в ягоды вливаем крахмальную смесь маленькими порциями.
  • Перемешав, продолжаем варить оставшееся время.
  • После окончания кисель нужно перелить по формам и дать ему настояться в течение часа.

Заключение

Мультиварка – невероятно полезная кухонная утварь. С ее помощью можно приготовить огромное количество полезных и вкусных рецептов, в том числе для людей, больных гастритом. Для того чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и полезным, соблюдайте рекомендации по приготовлению.

Источник: http://vseprogastrit.ru/pitanie-pri-gastrite/blyuda/dieticheskie-blyuda-pri-gastrite/

Творческий подход к приготовлению диетических блюд при гастрите

Однако при грамотном подходе блюда для больных гастритом могут быть настолько вкусными и разнообразными, что человек даже не вспомнит, что он вынужден ограничивать себя в еде и соблюдать какие-то правила.

Рассмотрим общие рекомендации по пищевому рациону при этой болезни:

  • не следует переедать, необходимо питаться часто, но небольшими порциями по 6-7 раз в день;
  • исключить из рациона жареные, соленые, острые блюда, отдав предпочтение тушеной пище или приготовленной в пароварке;
  • избегать слишком холодных или горячих блюд, чтобы не раздражать слизистую желудка;

  • следует есть медленно, не заглатывая пищу большими кусками, так как это затрудняет процессы переваривания;
  • употреблять механически обработанные продукты, мягкой консистенции;
  • выбирая блюда при гастрите, учитывать форму (с повышенной или пониженной секрецией) и стадию болезни (острая или хроническая).
  • Далее представлены рецепты блюд, для пациентов, страдающих нарушением работы желудка.

    Легкие овощные салаты

    При выборе овощей для салатов предпочтение стоит отдать брокколи, моркови, цветной капусте, тыкве, свекле и кабачку. Для украшения и приправы можно использовать петрушку, укроп, кинзу или базилик. Перед приготовлением салатов эти овощи следует предварительно отварить.

    Употребление других видов овощей и зелени, таких как помидоры (без кожицы), огурец, зеленый лук должно обсуждаться отдельно с лечащим доктором, учитывая форму болезни пациента.

    Для заправки — подсолнечное или оливковое масло

    Приготовление: Отварить овощи в разных кастрюлях. Нарезать готовые ингредиенты квадратиками одинаковой формы и выложить в форме кубика на тарелку, чередуя овощи разных цветов. Чтобы свекла не покрасила картофель и овощи не подсохли необходимо смазать все составляющие салата подсолнечным маслом.

  • Салат «Морковный». Состав:
    • Морковь – 2 шт.,
    • Сметана – 100 гр.,
    • Половина зеленого яблока (если позволяет форма гастрита)

      Приготовление: Морковь натереть на терке или мелко нарезать соломкой. Добавить протертое яблоко и заправить полученное блюдо сметаной. Сочетание этих продуктов насыщает организм необходимыми витаминами.

  • Салат «Разноцветная капуста». Состав:
    • Брокколи — 300 гр.,
    • Цветная капуста – 300 гр.,
    • Нежирный сорт сыра – 50-60 гр.
    • Зелень по вкусу

      Для заправки — подсолнечное масло.

      Приготовление: Отварить цветную капусту и брокколи и разобрать на небольшие соцветия. Смешать ингредиенты, добавить тертый сыр и украсить зеленью. Заправить салат любым растительным маслом.

  • Холодные диетические блюда

    1. Заливное из овощей «Радуга». Состав:
      • морковь,
      • кабачок,
      • перец сладкий,
      • помидор (если можно),
      • консервированная кукуруза,
      • зелень,
      • пакетик желатина.

    Приготовление: Все овощи почистить и нарезать разными формами (квадратики, звездочки, кружочки). Отварить в кипящей воде минут 8-10, следя за тем, чтобы они не разварились. Слить овощной бульон и развести в нем желатин по инструкции. Овощи выложить порционно в креманки или слоями в салатницу, залить приготовленной теплой смесью из бульона и желатина, после поставить в холодильник на несколько часов. Помидоры и зелень добавляются сырыми.

    Можно экспериментировать с различными сочетаниями разрешенных овощей получая все новые вкусные и праздничные блюда.

  • Суфле из говядины. Состав:
    • Говядина — 400 гр.,
    • Яйца – 3 шт.,
    • Мука – 70 гр.,
    • Сливки – 80 мл,
    • Разрыхлитель – 5 гр.,
    • Соль по вкусу
    • Масло сливочное 5 гр.

      Приготовление:Говядину промыть и прокрутить на мясорубке 2-3 раза. В полученный фарш добавить яйца, муку, сливки, разрыхлитель, соль и перемешать в однородную массу. Можно приготовить блюдо в пароварке или в духовке при t 180 градусов, время запекания — 40-45 мин., предварительно смазав форму сливочным маслом. Подавать охлажденным, украсив зеленью.

    Приготовление: Отварить морковь и натереть на мелкой терке. Смешать творог, тертую морковь, сахар и яйца в однородную смесь. Выложить полученную смесь в форму и запечь в духовке 10-15 минут.

  • Первые горячие блюда

    1. Нежный суп с семгой. Состав:
      • Филе семги – 300 гр.,
      • Картофель – 200 гр.,
      • Кабачок – 100 гр.,
      • Морковь – 60 гр.,
      • Сливки – 100 мл.,
      • Вода – 1 л.,
      • Соль, зелень

    Приготовление: Промыть рыбу и овощи и нарезать небольшими кубиками. В кастрюлю выложить подготовленные ингредиенты и залить водой, добавить соль по вкусу. Варить рыбу и овощи до готовности (около 40 минут). В готовый суп влить сливки и взбить с помощью блендера до однородной консистенции. Украсить свежей зеленью и белыми сухариками.

  • Мясной суп-пюре. Состав:
    • Фарш говяжий – 300 гр.,
    • Картофель – 200 гр.,
    • Перловая крупа -100 гр.,
    • Помидоры без кожицы – 200 гр.,
    • Вода – 1л.,
    • Соль, зелень

      Приготовление: Промыть перловку и нарезать овощи на крупные куски. Сложить все составляющие в кастрюлю, залить водой и перемещать. Посолить и варить до готовности (около 60 мин.).

      Готовый суп пюрировать блендером и добавить зелень. При подаче можно добавить в него небольшое количество сметаны.

  • Крем-суп «Шпинат». Состав:
    • Свежемороженый шпинат – 200 гр.,
    • Помидоры – 100 гр.,
    • Сливки – 80 мл.,
    • Масло сливочное -10 гр.,
    • Вода – 300-400 мл.,
    • Соль по вкусу

      Приготовление: Размороженный шпинат откинуть на дуршлаг. Окунуть помидоры в кипяток, снять кожицу и мелко нарезать. Помидоры и шпинат залить водой и варить в течение 30 минут. За несколько минут до окончания варки посолить, добавить масло и сливки. Суп взбить блендером до однородной массы.

  • Существует огромное количество безвредных и легких супов для пациентов с гастритом. Тем, кто предпочитает традиционную кухню и любит борщи, щи или щавелевый суп, не придется отказаться от любимых блюд. Достаточно только немного изменить технологию приготовления, например, не пассировать овощи (морковь, свеклу), а добавлять их сырыми. Есть суп не с привычным хлебом, а белыми сухариками или бездрожжевым лавашем. Избегать крепких бульонов, отдавая предпочтение легким куриным или рыбным.

    Вторые горячие блюда

    Очень удобно готовить эти блюда при гастрите, используя пароварку. Кроме несомненной пользы, эта бытовая техника существенно сэкономит время и облегчит процесс приготовления еды.

    Мясо на пару

    Приготовление: Промыть мясо и нарезать против волокон на куски толщиной около 1,5-2 см. Натереть солью и залить сливками на 20-30 минут. Выложить приготовленное мясо и готовить в пароварке, выбрав соответствующий режим, до окончания программы.

    В пароварке можно приготовить любые необходимые овощи на гарнир, не сомневаясь в том, что они сохранят максимум полезных веществ.

    Нет никаких препятствий для того, чтобы пациент регулярно употреблял в пищу различные каши, например, овсяную, гречневую или рис. Они хорошо воспринимаются воспаленным желудком и насыщают организм необходимыми углеводами.

    Гастрит – это не повод, не побаловать себя или близкого человека полезными десертами.

    1. Яблоки с творогом, запеченные в духовке. Состав:
      • Яблоки – 4 шт.,
      • Творог – 300 гр.,
      • Сахар, корица по вкусу

    Приготовление: Яблоки помыть и очистить от сердцевины. Заполнить их творожной массой, смешанной с сахаром и корицей. Положить приготовленные яблоки в форму, налить воды на 1/3 и запекать в духовке 20 минут.

  • Суфле из тыквы. Состав:
    • Тыква – 400 гр.,
    • Мед – 1-2 ст. л.,

      Приготовление: Нарезать тыкву на кубики и тушить в кастрюле с небольшим количеством воды, доливая жидкость по мере надобности (15-20 минут). Оставляем тыкву остывать под крышкой, после чего добавляем в нее мед и взбиваем блендером. Ставим в холодильник на 2 часа и суфле готово.

  • Примерное меню одного дня

    Завтрак — овсяная каша, яйцо всмятку, чай с молоком или компот из сухофруктов

    Второй завтрак – печеное яблоко с творогом

    Обед – суп-пюре из цветной капусты, картофельное пюре с паровой котлетой

    Полдник – компот и творожное суфле

    Ужин – индейка с овощами на пару, банан

    Поздний ужин – ромашковый чай или стакан кефира (если разрешено)

    При творческом подходе блюда при гастрите могут быть не только скучными и однообразными. А правильное питание является одним из ключевых условий комфортной жизни и скорейшего выздоровления.

    Автор: Якубчик Татьяна Сергеевна,

    специально для сайта Moizhivot.ru

    Видео идеи диетических блюд

    Источник: http://moizhivot.ru/zheludok/gastrit/eda/dieticheskie-blyuda.html

    Ссылка на основную публикацию